No XXI Congresso Brasileiro de Apicultura, que acontece entre os dias 4 a 7 deste mês, em Fortaleza no Ceará, o Grupo de Estudos sobre Abelhas do Semiárido Piauiense (GEASPI) da Universidade Federal do Piauí, está apresentando 15 trabalhos científicos que foram realizados em parceria com as Associações cooperadas à Central de Cooperativas do Semiárido Piauiense, a Casa Apis.
Os estudantes pesquisadores são do campi da UFPI em Picos, UESPI e IFPI. Eles realizaram suas pesquisas no Centro de Tecnologia Apícola do Piauí (Centapi), que foi criado em 2009 pela Secretaria de Desenvolvimento Rural com recursos da Codevasf. Durante os trabalhos realizados, a doutora e coordenadora do GEASPI, Juliana Bendini, conta que os apicultores da região de Picos, cooperados a Casa Apis estiveram sempre envolvidos e disponíveis.
“Os apicultores são participantes de todo o desenvolvimento da maioria dos trabalhos, desde sua concepção até a conclusão. Alunos e apicultores interagem em reuniões e visitas às Associações e apiários da região de Picos”, explica à coordenadora.
Os alunos são do curso de biologia, nutrição, licenciatura em educação do campo, agronomia, química e realizaram pesquisa e extensão ligados à apicultura. Wagner Bezerra, aluno de química do IFPI, por exemplo, explica que estudou a aceitação sensorial do Hidromel produzido no semiárido piauiense.
“Obtivemos ótimos resultados e observamos que esse produto pode ter sua produção incentivada entre os apicultores como uma fonte alternativa de renda direcionada ao mercado local”, disse. “Quero continuar com a pesquisa, sempre procurando melhorias para a cadeia apícola”, concluiu Wagner.
Autor: Da redação com Isiane Gonçalves
