O Instituto Cigano Brasil-ICB, através de mais uma importante parceria com o SENAR/CE- Sindicato Rural de Cascavel e de Caucaia realizaram um curso de Avicultura básica e outro de Oleicultura orgânica para as famílias ciganas e da escola Plácido Gondim, no período de 24 a 26 de novembro de 2020, na comunidade Cigana Choro Vaquejador de Cascavel e na comunidade Cigana dos Trilhos da Catuana.
Avicultura básica
O curso ministrado pelo instrutor Sérgio Henrique destacou que objetivou repassar aos avicultores ciganos o conhecimento de manejo e sanidade, direcionadas a aves, englobando práticas de construção de galinheiro rústico, aplicação de vacinas (New castle, gumboro, bronquite, bouba aviária e cólera/tifo), a formulação de ração (inicial, engorda, terminação).
“Acredito que todos tenham gostado do curso. Agradeço o ICB pelo apoio e a comunidade cigana, pessoas simples e horadas”, conclui o instrutor.
O chefe da comunidade cigana do Choro Vaquejador, cigano Raimundo Ferreira, agradeceu o ICB por ter levado o curso junto com o Senar e afirma que vai aplicar os conhecimentos aprendidos no curso na comunidade.
O presidente do ICB, cigano Rogério Ribeiro, destacou o ICB vem articulando varias parcerias para a formação e capacitação do nosso Povo Cigano. “A criação de galinhas além de constituir uma fonte de alimento saboroso e de alta qualidade, também gera um produto de fácil comercialização, devido à grande procura pelos apreciadores dessa ave em qualquer época do ano. Esse fato influencia positivamente na manutenção alimentar e geração de renda” destacou.
Oleicultura orgânica
Durante o período do curso, os 15 alunos (as) da comunidade da escolar conheceram na teoria e na prática desde o preparo de solo, produção de mudas, plantio, prevenção de pragas e doenças, entre outros assuntos.
De acordo com instrutor do curso Trabalhador na Olericultura Básica, Raimundo Alves de Andrade, o objetivo foi ensinar os participantes a produzir em pequenos espaços, melhorando assim, a alimentação no dia a dia. O local escolhido para o curso foi excelente, aqui usamos o canteiros com pneus, uma alternativa.
A diretora da Escola Plácido Monteiro Gondim, Leoclice Maria Duarte Maciel, conhecida carinhosamente como kiki, também agradeceu a parceria com o ICB e o Senar “Vamos construir uma horta orgânica. A turma que concluiu o curso bem empenhada, interessada, justamente para colocar em prática isso tudo, melhorando a própria alimentação” disse a diretora.
Para o cigano Rogério Ribeiro, essa parceria é de suma importância para a comunidade cigana, pois demonstrar o sentimento de respeito, oportunidade, conhecimento e vive em comunidade.
Serviços
Nome do Curso: Trabalhador na Olericultura Básica
C H. 24 horas
Instrutor: Raimundo Alves de Andrade Entidade
Promotora: SENAR Entidades Mobilizadoras: SINRURAL e ICB Entidades Parceiras: Escola Municipal/COCEPAT e Comunidade de Catuana
Período: 24 à 26/11/2020
Município: Caucaia.
Autor: Ascom/ICB