O colágeno é responsável pela elasticidade da pele e previne o aparecimento das rugas
O colágeno é uma proteína do organismo humano responsável em dar sustentação às células mantendo-as unidas. Ele representa 25% de toda proteína do corpo e é o principal componente da pele, ossos, cartilagens e tendões, dando tonicidade e elasticidade a estes.
A partir dos 30 anos a produção de colágeno pelo nosso organismo diminui, e podemos notar uma pele menos elástica e o aparecimento das primeiras rugas. Aliás, a falta de colágeno é uma das principais causas do envelhecimento. Com a baixa produção os músculos ficam flácidos, a densidade dos ossos diminui, articulações e ligamentos perdem a sua força, as cartilagens ficam mais porosas e os fios de cabelo ficam mais finos. A baixa de colágeno também contribui para unhas quebradiças, aparecimento de estrias e aumento da gordura corporal.
Para repor essa proteína tão importante, o IMulher vai te contar quais os alimentos ricos em colágeno e que serão obrigatórios no seu cardápio para um corpo mais forte e uma pele mais bonita.
Alimentos que são ricos em colágeno
Uma dieta de proteínas magras estimula a produção de colágeno, e para esse colágeno ser sintetizado no organismo é importante consumir alimentos ricos em vitamina C, vitamina E, cobre, selênio, zinco e silício.
Nossa listinha dos alimentos que não podem faltar no dia a dia:
Proteínas magras: carnes magras, atum, salmão, ovos, peito de peru ou frango, queijo magro, iogurte desnatado
Vitamina C: caju, laranja, limão, kiwi, acerola, cenoura, pepino
Vitamina A: cenoura, abóbora, manga, couve
Vitamina E: amendoim, castanhas, óleo de oliva, alface
Zinco: ovos, frutos do mar, avelã
Selênio: salmão, nozes, frango
Silício: aveia, cevada, salsa, nabo, avelã, banana, alho, cebola, mel, morango, pepino, pinhão
Cobre: fígado bovino, caju, avelãs, cogumelos, lentilha, aveia
Outras dicas
Não se esqueça de beber muita água e evitar o fumo e o abuso de bebidas alcoólicas que tanto prejudicam a nossa saúde; Consulte um dermatologista e peça por hidratantes que contém colágeno em sua formulação; Faça exercícios físicos para o aumento da massa magra e assim auxiliar o corpo na produção do colágeno.
Gostaram de saber sobre os alimentos ricos em colágeno? Monte um cardápio bem diversificado e mantenha sua pele bonita e jovem.
Fonte: Bolsademulher/Foto: Thinkstock